يعرض " مراتي مسافرة وهعمل أكلة " كل يوم خميس من كل أسبوع البرنامج استغلال الأزواج غياب زوجاتهم عن البيت والانفراد بالمطبخ لعمل الأكلات التي يفضلونها ويتناول الزميل محمود بكر الموضوع وطريقة إعداد الطعام بشكل ساخر
وتتناول الحلقة الأولى إعداد الكابوريا بالطريقة الإسكندراني
المقادير
كيلو كابوريا
فلفل الوان
بصل
ثوم
طماطم
توابل
ملح
زيت
طريقة العمل
تقطيع البصل والطماطم والثوم والفلفل ووضعهم علي الجريل مع الزيت حتي يتغير لونهم ثم يتم وضع الكابوريا مع التقليب وقبل النضج نضع الملح والتوابل والتقليب حتي تنضج
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق