المكوّنات
- 2 كوب ارز مصري
- 1 كوب عدس
- 1 بصله مبشوره
- 3 معالق زيت
- ملح
الخطوات
- نغسل الارز المصري جيداً وتغسل العدس جيداً
- نضع معلقتين زيت يسخن في حله على النار وننزل بالأرز والعدس ونقلبه وننزل عليهم بمعلقه ملح صغيرة و٢ونص كوب ماء ونغطي عليه حتى يتشرب الماء ونهدي النار
- نضع ملعقة زيت في طاسه وننزل بالبصل حتى يصير لونه ذهبي وننزل بالطشه على الكشري
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق